(资料图片仅供参考)
最近这段时间总有小伙伴问小编吐鲁番有什么特色美食是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于吐鲁番有什么特色美食的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
吐鲁番特色美食和特产：
1、帕尔木丁，帕尔木丁就是由肥羊肉丁、洋葱、鸡蛋、盐、少许炼羊油、胡椒粉、孜然粉等拌好成馅包好放入囊坑烤制而成。帕尔木丁色皮酥肉嫩油多，吃时包子皮犹如溶化在嫩肉油香中一般。
2、木赛来斯，木赛来斯是南疆维吾尔群众普通喜欢的一种饮料。这种饮料完全是用去叶留刺的骆驼刺敲打洗净的鲜葡萄为原料酿成的汁，木赛来斯呈淡咖啡色、气味芳香、味微酸甜、是营养丰富的上等补品，具有舒筋活血的功能。
3、抓饭，维吾尔语称“波劳”。抓饭的花样众多，维吾尔人除了用羊肉做抓饭外，还用马、牛、雪鸡、野鸡、鸡、鹅等肉来做抓饭。除此之外，还用杏干、葡萄干、桃皮子等干果做抓饭，称这为素抓饭或甜抓饭。
4、烤羊肉，维吾尔民间传统的串烤肉，是街头的风味快餐，也可上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。
相关新闻
保险时讯
06-20
10-25
10-25
10-25
10-25
10-25
10-25
10-25
10-25
10-25
聚焦百姓
更多>
深港举办深港河套规划论坛 开启河套合作区高质量发展新篇章
销售误导等弊病滋生 营销机制变革才能遏制退保乱象
北京银保监局“3.15”连发三条消费者风险提示 涉及大学生消费贷等
保险业协会马晓伟：构建消费者宣传教育长效机制
A股五大险企前2月保费微增2.9% 新单保费增速承压
2021年健康保险保费收入8803.6亿元 同比增长7.7%
辽宁大连瓦房店市一居民楼发生燃气闪爆事故 致2死7伤
国铁集团：加大东北地区发电供暖用煤保障力度
上海启动“学长护航行动” 培养、服务和吸引更多国际化青年人才
